Silkė kepta keptuvėje

Dedam silkės filė tiesiog ant įkaitintos keptuvės, nenaudojam riebalų, nes silkė jų pakankamai turi savyje. Kepant orkatėje silkę pasūdome ir papipirinam iš vidaus ir sustatom ant nugarėlių kaip „knygas“ arba suguldom odele į viršų nedideliame karščiui atspariame indelyje. Kepame 180 C 20-30 min atviras, silkės odelė apsaugo nuo džiūvimo. Išketą valgome su daržovių salotomis, skanu su namine pomidorų tyre.

Close Menu
×

Cart