Heko kepsiukai ant iešmelių

Noriu pasidalinti puikiu patiekalu, kurį išbandėm šį savaitgalį žuvies kepsniukai ant iešmelių (2-3 valgytojam)

* Heko filė 500gr

* 3 vidutinės ar 4 mažos morkos

* svogūnas

* 2 v.š. ryžių krakmolo (arba bulvių, kukurūzų)

* druska, pipirai pagal skonį

Viską susmulkiname trintuve (blenderiu), dedame krakmolą, druską ir pipirus. Formuojame rutuliukus apie 3 cm. skersmens,  veriame ant bambukinių iešmelių ir apšlakstome alyvuogių aliejumi. Kepame orkaitėje, kepsninėje 180C ~25min.. Jei kepsime ant žarijų, iešmelius prieš tai išmirkyti vandenyje.

Fantastiškai tinka Tkemalio (kaukazinių slyvaičių padažas)